Recetas con el ingrediente: azúcar
Postres »
Panqueques
Mezcla la leche con el vinagre y déjalo reposar durante 3 minutos.
Bate los huevos en un bol y añádelos a la preparación anterior; agrega el aceite y mézclalo bien.
En otro bol mezcla la harina con la levadura, el azúcar, la sal y el bicarbonato.
Incorpórale, poco a poco, el compuesto de leche, vinagre, aceite y huevos y remuévelo hasta obtener una masa homogénea.
Calienta un poco de mantequilla en una sartén y vierte la masa con un cucharón; cuando comience a burbujear, dale la vuelta y dórala durante un minuto.
Sirve estos deliciosos …
Postres »
Mousse de chocolate con crema
Derrite el chocolate en un cazo al baño María; separa las yemas de las claras y monta éstas a punto de nieve con una pizca de sal.
Con unas varillas eléctricas bate la mantequilla con 1 cucharada de azúcar; añádelo al chocolate y mézclalo.
Incorpora las yemas previamente batidas; agrega las claras y mézclalas con movimientos envolventes.
Para hacer la crema, mezcla la harina con el resto del azúcar y dilúyelo en un poco de leche.
Calienta el resto de la leche en un cazo con la corteza de naranja y cuando comience a …
Postres »
Tiramisú con arándanos
Lava y seca los arándanos y resérvalos; en un bol mezcla el queso con la nata y el azúcar hasta obtener una crema lisa y suave.
En otro bol mezcla el zumo de naranja con el licor y sumerge los bizcochos en esta mezcla durante unos segundos.
Para montar las copas, coloca en el fondo los bizcochos y distribuye encima unos cuantos arándanos, vierte un poco de la mezcla de queso, coloca otra capa de arándanos y termina con el queso; decóralo con unos arándanos y guárdalo en el frigorífico hasta el …
Ensaladas »
Ensalada de pepino y manzana
Lava y corta los pepinos en rodajas; lava las manzanas, quítales las semillas y córtalas también en rodajas y éstas por la mitad; rocíales el zumo de limón.
Para preparar el aliño, mezcla la nata con el aceite, el azúcar, la sal y la pimienta en un bol.
Para montar el plato, coloca las rodajas de manzana y de pepino formando diferentes capas y vierte el aliño por encima.
Espolvorea el cebollino sobre la ensalada y sírvela.
Preparación: 10 minutos.
Ingredientes para cuatro raciones:
2 pepinos
2 manzanas rojas
El zumo de medio limón
1 cucharada de cebollino picado
Para …
Leer la receta completa »

