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Recetas con el ingrediente: queso de oveja

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Hummus

Hummus

Tritura los garbanzos en el vaso de batidora con el aceite y el limón; añade las semillas de sésamo, los cominos, un poco de sal y de pimienta y mézclalos; corta el queso en dados.
Sirve el hummus rociado con un poco de aceite y acompáñalo del queso y de las aceitunas.
Sugerencia: El hummus es muy nutritivo, puedes utilizarlo también como base para un sandwich vegetal, después añade los ingredientes que más te gusten (lechuga, tomate etc.).
Preparación: 10 minutos.
Ingredientes para cuatro raciones:

300 g. de garbanzos cocidos
2 cucharadas de zumo de limón
3 …

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