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Recetas con el ingrediente: yogur

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Panacota de coco, piña, papaya y té

Panacota de coco, piña, papaya y té

Cuece la piña troceada en dos cucharadas de agua durante 15 minutos.
Agrega 3 g de edulcorante y remueve.
Echa esta mezcla en un recipiente y enfría en la nevera.
Calienta la papaya en un cazo con agua.
Pasados 15 minutos, tritúrala y añade unas gotas de limón y 3 g de edulcorante.
Incorpora el coriandro y mete en el frigorífico.
Hierve el agua mineral con la vainilla.
Pon el té en una tetera, infusiona cinco minutos y añade el edulcorante.
Deslía la gelatina en agua y échala a la infusión.
Mete en el frigorífico.
Cuando este semicuajada, bate la …

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Al gusto, Ensaladas »

Ensalada de escarola con ahumados

Ensalada de escarola con ahumados

Lava y seca las hojas de escarola; corta el pescado en trozos y corta las nueces por la mitad.
Corta el aguacate por la mitad a lo largo, quítale el hueso y corta la pulpa en gajos; rocíalos con el zumo de limón para que no se oxiden.
Para preparar el aliño, en un bol baye el yogur con el pimentón, el zumo de limón, una pizca de sal y de pimienta.
Para montar los platos coloca la escarola en el fondo, añade los trozos de pescado, el aguacate, las nueces y las …

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